Potimarron farci à la chair persillée et lardons
Pour 6 personne(s) | ||
15 min | ||
1h30 | ||
Très facile |
Ingredients
- 1 gros potiron
- 800g de chair persillée Cosme
- 1 barquette de lardons fumés Cosme
- 2 échalotes
- 1 œufs
Préparation de la recette
- Coupez le chapeau du potimarron puis enlevez l'intérieur.
- Faites revenir à la poêle les lardons, réservez. Mélangez la chair persillée, les échalotes, l'œuf et la ciboulette puis ajoutez les lardons.
- Garnissez le potimarron de la préparation et enfournez pendant 1h30 au four à 180°c.