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Potimarron farci à la chair persillée et lardons

Potimarron farci à la chair persillée et lardons
Nb de couvertsPour 6 personne(s)
Préparation 15 min
Cuisson 1h30
Niveau Très facile
Ingredients
  • 1 gros potiron
  • 800g de chair persillée Cosme
  • 1 barquette de lardons fumés Cosme
  • 2 échalotes
  • 1 œufs
Préparation de la recette
  1. Coupez le chapeau du potimarron puis enlevez l'intérieur.
  2. Faites revenir à la poêle les lardons, réservez. Mélangez la chair persillée, les échalotes, l'œuf et la ciboulette puis ajoutez les lardons.
  3. Garnissez le potimarron de la préparation et enfournez pendant 1h30 au four à 180°c.